Удивителен праздник Пасхи. Дети и взрослые ждут «чистого» четверга, предвкушая веселую и творческую возню. После большой весенней уборки, которую принято устраивать в этот день, вся семья собирается вместе. Мамы учат малышей, как красить яйца на Пасху и рассказывают об истории чудесного дня.
Содержание
Подарок Марии Магдалины ↑
По преданию, оповестить о воскрешении Христа, отправилась мироносица и святая Мария Магдалина. Она пришла с благой вестью в Рим, к императору Тиберию. Войти к нему с пустыми руками было нельзя, по обычаю, требовалось преподнести некий символический дар. А что могли придумать бедные люди? Разве что поделиться плодами своего урожая или отыскать яйца птиц.
Мария Магдалина взяла яйцо и отправилась благовествовать. Она вручила императору подарок и произнесла: «Христос Воскресе!». Тиберий не поверил своим ушам и ответил, что мертвые не воскресают. Это очевидно так же, как то, что яйцо, которое она держит в ладони, белого цвета. И в то же мгновение оно стало красным.
Интересно знать: алый цвет символизирует кровь распятого Иисуса, пролитую за человеческие грехи.
Существует и более прозаичная версия, почему на Пасху красят яйца. Согласно ей, Мария Магдалена вручила Тиберию уже окрашенный дар, который означал возрождение сына Бога.
Подготовительные работы ↑
Без яиц Светлая Пасха не проходит ни в одном доме. Вне зависимости от методики их разукрашивания, ознакомьтесь с нюансами прежде, чем с головой уходить в процесс:
• Не отваривайте яйца, вынутые из холодильника, иначе они потрескаются. Достаньте их заранее или сделайте в скорлупе иголкой небольшой прокол;
• Тщательно помойте их. Можно обработать поверхность спиртом, краска ляжет ровнее;
• Раскрасив, натрите скорлупу растительным маслом, оно придаст красивый блеск, сделав каждое яйцо похожим на маленькое произведение искусства.
Чтобы порадовать всех в праздник яркими яйцами, придется потрудиться
Секрет: чтобы избежать лопанья при варке, подсолите воду (2-3 ст.л).
Способы окрашивания яиц на Пасху ↑
Вернее всего будет пользоваться натуральными красителями. Искусственные цвета ярче, но и оттенок у них «химический». Приобретенные в универмаге готовые пасхальные наборы экономят время, но лишают приготовления волшебной творческой нотки. Кроме того, синтетические краски могут быть небезопасными для здоровья детей.
• Классический красный
Нет способа проще, чем придать «крашенкам» (так по-другому называют пасхальные яйца) насыщенный цвет охры. Так делали наши бабушки и прабабушки. Предприимчивые хозяйки перестают выкидывать луковую шелуху задолго до праздника. А верующие собирают ее во время Великого Поста.
Понадобится: примерно 4-5 чашек луковой шелухи (8-10 репчатых луковиц).
Доведите ее до кипения, убавьте огонек и оставьте на 40-60 минут. По истечению времени дайте отвару остудиться, а после этого опустите в него яйца. В некоторых рецептах рекомендуется предварительно вынуть всю шелуху, но это не обязательно, особенно, если вам хочется получить сочный оттенок. В зависимости от времени выдержки будет варьироваться и интенсивность окраски. Чем больше шелухи, тем насыщеннее и алее будет результат.
Помните: правило «чем дольше – тем сочнее» распространяется на все методы. А в каждый настой необходимо добавить столовую ложку уксуса.
• Нежный розовый
Клюквенный сок – не только полезный напиток, но и замечательный краситель. Можно использовать лишь его или добавить еще и свекольную выжимку, она привнесет легкий сиреневый тон;
Насыщенные оттенки – замечательный результат естественного окрашивания
• Желтый и золотой
Такими оттенками разукрасят скорлупу настои молодых березовых листьев и 3-4 столовых ложки куркумы. Листья предварительно настаиваются, а куркуму добавляют уже в процессе варки;
• От лазурного до синего
Сушеные фиалки, замоченные на ночь, сделают «крашенки» светло-голубыми. Добавленный лимонный сок превратит их в лавандовые. Для получения глубокого синего цвета, мелко нашинкуйте краснокочанную капусту, залейте ее 500 мл воды и добавьте 6 ст. л. белого уксуса;
• Зеленый
Получится, если использовать настой шпината или петрушки;
• Темно-коричневый
Для достижения такого оттенка, используйте крепкий кофе или черный чай;
• Светлые ягодные
Понадобится замороженная малина, черника или клюква. Нужно натирать поверхность яиц горстью ягод;
Секрет: нет ягод или других ингредиентов в домашней кладовой? На их поиски можно отправиться не только в магазин, но и в аптеку.
Используем натуральные краски ↑
Пасхальным художествам нет границ. Окрасив яйцо, не останавливайте порывы фантазии. В домашних условиях вы спокойно разрисуете его с помощью подручных материалов. Самый простой способ сделать краску – взять за основу желток. Для росписи много не понадобится, двух штук будет достаточно. Отделите его от белка и смешайте с двумя столовыми ложками чистой воды. В эту смесь и добавляется заранее приготовленный отвар трав или ягод. Для каждого цвета возьмите отдельные емкости (можно использовать крышечки от бутылок, например). Желточная краска отлично рисует. Такая натуральная палитра подойдет и для домашнего печенья.
Второй вариант, как приготовить краситель – использовать в его составе мед или патоку. Всего несколько капель, смешанных с любым из отваров, станут замечательным подспорьем в увлекательном деле. Кстати, чтобы сделать белый цвет, растолките обыкновенный школьный мелок.
После удаления воска на скорлупе остаются затейливые узоры
Можно потрудиться и с воском. Растопив, наносим его с помощью спички или специального писачка на скорлупу. Начать можно с простых штрихов или точек. Затем опустите яйцо в краску (едва теплую, чтобы не расплавить воск). Незащищенные места обретут цвет, а после снятия воска, проявится и нанесенный рисунок.
Невероятные узоры ↑
1) Крапинка
Влажные яйца опускают в сухой рис, затем оборачивают тонкой тканью или марлей, фиксируют нитью и варят в цветном растворе;
2) Мрамор
Луковую шелуху обернуть вокруг скорлупы, завязать и отправить в кастрюлю готовиться по обычному рецепту;
3) Изнутри
Яйца, отваренные в течение трех-четырех минут, проткнуть иголкой. После процедуры кипятить до готового состояния, добавив в воду крепкой заварки, корицы и кориандра;
4) Полоски
На готовое яйцо произвольно накручивают нить и хорошо закрепляют. Затем окрашивайте согласно выбранной методике;
5) Контрастное разноцветье
Подготовьте два любых цветных настоя. Окуните в один из них несколько яиц на некоторое время, потом достаньте и обсушите в полотенце. Теперь в другой оттенок, опустите до половины и подождите 1-2 минуты, пока скорлупа наполовину не окрасится.
6) Мотивы
Прикрепив к скорлупе нитью листочек петрушки или кусочек кружева и придав им определенный цвет, следуя вышеописанным способам, вы удивитесь, какой получится красивый рисунок.
Самый простой способ ↑
Если на приготовления не остается времени, то есть выход – приобрести в магазине термонаклейки. Они легки в использовании, надо просто заранее сварить яйца, затем обернуть каждое красивой покупной наклейкой и опустить в бурлящую воду. Обертка сразу схватится и крепко «прильнет» к скорлупе.
Разнообразие изображений позволит украсить каждое яйцо по-особенному
Декорированные пасхальные яйца ↑
Где есть разгуляться воображению, так это в украшении. С легкой руки появятся на столе пасхальные зайчики, птенчики и утята. Вам пригодятся:
• Оберточная или цветная бумага, картон или старые фантики;
• Перышки всех размеров и цветов;
• Бусины, бисеринки, пайетки;
• Желатин для клея.
Чтобы забавные зверята получились съедобными, придется потратить немного времени на приготовления клея. Рецепт прост: чайная ложка желатина заливается прохладной водой (110-120 мл), добавляется мука (2-2,5 столовых ложки), все перемешивается и медленно доводится до кипения. Чтобы начать работать со смесью, надо поставить емкость с ней в горячую воду для растворения.
Когда весь рабочий стол оказался заваленным разнообразными элементами будущего декора, приступайте к созданию шедевра. Такое занятие обязательно приведет в восторг детей! Вырезайте из цветной бумаги детали: клювики, гребешки и лепесточки. Делайте из бисеринок глазки, и из перьев настоящие крылья.
Роспись яиц: видео мастер-класс ↑
В суете дел выкройте время для подготовки к Светлой Пасхе. Разноцветные яйца-крашенки подарят добрые эмоции и хорошее настроение всей семье. Праздник Воскресения Христова приходит к нам вместе с расцветающей весной, впустите и вы его в свой дом.
